板橋区で深夜営業許可の手続き(深夜酒類提供飲食店営業開始届出)

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東京都 板橋区で深夜営業の届出

東京都 板橋区で深夜酒類提供飲食店営業開始届出をする方法を解説します。
板橋・成増などでの手続きはこちらをご覧ください(手続きの流れに沿って、特に重要な点をピックアップしているので参考にしてください)。

板橋区内の物件を決める

まずは店舗となる物件を決めましょう。

不動産会社に紹介してもらった物件で店舗を始める方がほとんどかと思います。
良い物件が見つかったらすぐにでも契約したいところですが、深夜営業をする場合に必ず確認していただきたい事があります。それは、「用途地域」の確認です。

詳しくはこちらのページで解説していますが、店舗となる物件が「商業地域」または「近隣商業地域」であるか必ず確認してください。

用途地域は、板橋区の「都市計画情報マップ」にて確認する事もできますし、板橋区役所にて確認する事も可能です。

板橋区役所 都市整備部都市計画課

〒173-8501 東京都板橋区板橋二丁目66番1号 5階15番窓口
電話番号:03-3579-2552

 

店内設備を整える

店内設備については、「飲食店営業」「深夜酒類提供飲食店営業」両方の基準を満たす必要があります。
内装工事に入る前に、以下を確認しましょう。

飲食店営業の設備基準

詳しくはこちらのページ(3.店舗の営業設備を把握しよう)を参考にしていただければと思います。
特に指摘される事が多いのは、

  • 従業員用の手洗いの大きさ(L5サイズが必要)
  • 調理場と客室の仕切り(スウィングドア)
  • 食器用戸棚(必ず戸が必要)

※店舗の状況などにより個別具体的に判断されることもあります。工事のやり直しを求められる事もあるので、設備が決まった段階で図面をもって事前相談に行きましょう。

深夜酒類提供飲食店営業の設備基準

深夜営業をする場合に必要なルールもあります。詳しくはこちらのページ(3.深酒の営業所・設備要件)をご覧いただきたいのですが、ここでは特に重要な部分のみ解説します。

  • 複数客室がある場合は1室の面積は「9.5㎡以上」必要
    知らずに小さな個室を作ってしまうと客室として利用できません。ご注意ください。
  • 客室の内部に見通しを妨げる設備を設けないこと
    1m以上の間仕切り等の設置はできません。
  • 営業所内の照度が20ルクス以下とならないように維持されるため必要な構造又は設備を有すること。
    調光器(スライダックス)の使用はできません。

 

保健所の手続き(飲食店営業許可)

板橋保健所へ飲食店営業許可の申請をします。詳しい流れはこちらのページを参考にしてください。
申請書類一式と手数料¥18,300を持参しましょう。また、食品衛生責任者の資格者証なども忘れずに持参してください。

また、手続きに慣れていない場合は、内装工事完了前に必ず事前相談をしましょう。

板橋区保健所 健康生きがい部 生活衛生課

〒173-0014 東京都板橋区大山東町32番15号
電話:03-3579-2332

申請時に営業所の検査日を設定します。

検査に問題がなければ許可書が発行されます。許可書が手に入ったら、次は警察署の手続きです。

 

警察署の手続き

次はいよいよ警察署へ深夜営業の届出をします。手続きの詳細については、こちらのページを参考にしてください。
板橋区は3つの警察署が管轄しており、各警察署が管轄する区域は以下の通りです。

板橋警察署
  • 所在地
    東京都板橋区板橋二丁目60番13号(最寄駅:東京都交通局地下鉄三田線板橋区役所前駅)
  • 管轄区域
    板橋区のうち、以下の町丁の全域を管轄。板橋一・二・三・四丁目
    加賀一・二丁目
    熊野町
    大山金井町
    大山町
    大山西町
    幸町
    南町
    中丸町
    稲荷台
    仲宿
    氷川町
    栄町
    中板橋
    仲町
    弥生町
    大山東町
    南常盤台一・二丁目
    東山町
    東新町一・二丁目
    大谷口一・二丁目
    大谷口上町
    大谷口北町
    向原一・二・三丁目
    小茂根一・二・三・四・五丁目
    桜川一・二・三丁目
    上板橋一・二・三丁目
    常盤台一・二・三・四丁目
    本町
    大和町
    双葉町
    富士見町
  • 電話番号
    03-3964-0110

 

志村警察署
  • 所在地
    東京都板橋区小豆沢一丁目11番6号(最寄駅:東京都交通局地下鉄三田線本蓮沼駅、同志村坂上駅)
  • 管轄区域
    板橋区のうち、以下の町丁の全域を管轄。小豆沢一・二・三・四丁目
    東坂下一・二丁目
    舟渡一・二・三・四丁目
    蓮根一・二・三丁目
    坂下一・二・三丁目
    志村一・二・三丁目
    蓮沼町
    清水町
    宮本町
    泉町
    大原町
    前野町一・二・三・四・五・六丁目
    中台一・二・三丁目
    若木一・二・三丁目
    相生町
    西台一・二・三・四丁目
  • 電話番号
    03-3966-0110

 

高島平警察署
  • 所在地
    東京都板橋区高島平三丁目12番32号(最寄駅:東京都交通局地下鉄三田線高島平駅)
  • 管轄区域
    板橋区のうち、以下の町丁の全域を管轄。徳丸一・二・三・四・五・六・七・八丁目
    四葉一・二丁目
    大門
    赤塚一・二・三・四・五・六・七・八丁目
    赤塚新町一・二・三丁目
    成増一・二・三・四・五丁目
    三園一・二丁目
    高島平一・二・三・四・五・六・七・八・九丁目
    新河岸一・二・三丁目
  • 電話番号
    03-3979-0110

 

 

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